Recept: De perfecte brownies (extra smeuïg)
Recept voor 6-8 personen
Tijd: 15 min. + 30 min. in de oven
Wat te doen dit weekend?
Wat te doen dit weekend?
Voor de meeste mensen is het alweer bijna weekend en misschien heb jij zelfs nog vakantie! Het is de afgelopen paar dagen echt enorm lekker weer geweest. Wij hebben in ieder geval weer een artikel voor jullie gemaakt! Er staat een grote party agenda in, een heerlijk recept, een aantal leuke uitjes, maar we delen ook onze Netflix top 3.
Festival oude muziek
Het festival Oude Muziek is dit jaar als thema Reformaties, dit thema komt ook naar voren uit de optredens van de artists in residence tijdens het festival.
Nog een reden om het festival te bezoeken is de jaarlijkse Oude Muziek Markt waarbij o.a. muziekwinkels en instrumentenbouwers het onderste uit de kan halen om u alles te bieden wat maar met (klassieke) muziek te maken heeft.
Dit festival wordt ieder jaar door meer dan 50.000 mensen bezocht! Ben jij er hier 1 van?
Data Festival Oude Muziek 2019
vrijdag 23 augustus t/m zondag 01 september
Adres
Centrum Utrecht
Wereldhavendagen
Tijdens een uitje naar de Wereldhavendagen ontdek je het belang en de veelzijdigheid van de Haven van Rotterdam.
Zo kon je afgelopen edities een rondvaart over de Maas in Rotterdam krijgen, de nieuwe aanbouw FutureLand ontdekken met een echte stoomtrein of per bus of bijvoorbeeld een fietstocht maken over de Landtong Rozenburg met een gids die je over de aanwezige flora en fauna vertelt.
Daarnaast zijn er natuurlijk ook hoop grote schepen te bewonderen. Je kan een kijkje nemen in het dagelijkse leven in de haven; van beveiliging, douane, baggeren tot containers grijpen. Ook de Koninklijke Marine doet een duit in het zakje met diverse demonstraties.
Aangezien bij het evenement de hele stad betrokken is, is er van Katendrecht tot de Leuvehaven muziek en entertainment te vinden en kan je smakelijk shoppen op de Kade van de Smaak in de Veerhaven.
Data Wereldhavendagen 2019
vrijdag 06 september t/m zondag 08 september
Hele dag
Adres
Centrum Rotterdam, Rotterdam
Netflix
Wij hebben een aantal toffe Netflix films onder elkaar gezet. Een film kijken zonder reclames is toch veel relaxter? Bekijk hieronder onze top 3 van deze week:
- ZOO
- 13 Reasons why (seizoen 3 staat online!)
- Falling INN love
Party Agenda
Vrijdag 30 augustus 2019
- Zomertijd 23:00 Claire in Amsterdam
- De Grote Zomerborrel 19:00 DOK in Amsterdam
- Electropical 23:00 BIRD in Rotterdam
- Glow Up Indoor Festival 23:00 CLUB VIBES in Rotterdam
- Vrijmiboot Utrecht 18:30
- Festival Strand ”90s Dance” 17:00 Haarrijnse Plas in Utrecht
- Silent Disco 22:00 Brasserie Springer in Schoonhoven
- In Woudrichem zijn er dinsdag t/m zaterdag visserijdagen, natuurlijk staat er ook een feesttent!
Zaterdag 31 augustus 2019
- Geroezemoes 21:30 Chin Chin Club in Amsterdam
- A Night With Soulvation 23:00 Club NL in Amsterdam
- We All love 80’s 90’s oo’s – Summer Edition 23:00 Panama in Amsterdam
- Dream Village Official After 23:00 de Graanbeurs in Breda
- Luxurious XXL – Summer Vibes 22:00 Studio A12 in Bunnik
- Soul Live Festival 13:00 De Pettelaar in Den Bosch
- Costa Del Sol – Schuimparty 23:00 P79 in Den Bosch
- Bubbeling Vaganza 23:00 Beneej in Dordrecht
- Afterparty – Bigger than HipHop 23:00 Flash Back in Gorinchem
- Silent Disco Festival 20:00 Annabel in Rotterdam
- Latin’ish 22:30 Stadion Woudestein in Rotterdam
- Taste The Party x Ashafar 23:00 Seasons 2.0 in Schoonhoven
- Muevelo Latin Night 23:30 Bassment in Utrecht
Ingrediënten
- 200 gr pure chocolade
- 250 gr bruine basterdsuiker
- 125 gr roomboter
- 4 eieren
- 200 gr bloem
- 1 zakje bakpoeder
- snufje zout
- evt. een stukje witte chocolade
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Smelt de pure chocolade au bain marie samen met de roomboter.
2. Als de chocolade en de boter gesmolten zijn, haal je de pan van het vuur en laat je het geheel een beetje afkoelen.
3. Voeg de basterdsuiker toe aan de gesmolten chocolade.
4. Ondertussen meng je in een andere kom de bloem met het zakje bakpoeder en een snufje zout. Voeg vervolgens de eieren en de bloem beetje voor beetje toe aan de gesmolten chocolade/boter.
5. Als alles goed gemengd is, schep je het geheel in een ingevette ovenschaal.
6. Bak de brownie ongeveer 30 minuten in de oven. Steek vervolgens een sateprikker in de rand van de brownie, als de prikker er hier droog uitkomt is de brownie goed. Laat de brownie afkoelen en bewaar hem in de koelkast. Let op: elke oven is anders. Het kan zijn dat bij iemand anders de brownie wat langer in de oven moet. Smelt eventueel nog een beetje witte chocolade au bain marie en sprenkel dit over de brownie.
Bron: www.lekkerensimpel.com
Een heel fijn weekend allemaal!
Date
30 augustus 2019
Category
Blog
No Comments