To Do Week 42

To Do Week 42

Yes, het is maandag! Een nieuwe werkweek en dus volop kansen om jezelf uit te dagen, nieuwe dingen te leren, productief te zijn en lol te hebben met je collega’s. Daarnaast is het dé dag waarop wij ons nieuwe blogartikel delen. Op maandag? Ja, bewust op maandag! Dan heb je alle tijd om ná het werk te koekeloeren naar toffe dingen om te doen aan het einde van de week óf in de avonduren (leuke serie? Lekker recept? Inspirerende documentaire?).

Lees hieronder wat er allemaal te doen is de aankomende periode. Vanuit de beeldbuis of buitenshuis. 

Eropuit

• Nee, je bent niet op Bali en ook niet in Vietnam, al doet de groene en weelderige binnentuin van Aziatisch restaurant Little V in het centrum van Rotterdam eenmaal binnen nogal denken aan een tropische vakantie, weer of geen weer. Ideaal om dus even te ontspannen en ondertussen te genieten van een heerlijke lunch of diner. Alles is mooi in deze grote zaak, waar op een slimme manier intieme zitjes werden gecreëerd. De Streetfood snacks zijn ook heerlijk! Bekijk hier snel het menu: https://www.littlev.nl

• Trouwplannen? Doe dan ideeën op, op de Love & Marriage Beurs in Rotterdam. Je ziet prachtige jurken en flitsende pakken voorbij komen in de Van Nellefabriek. Verder zijn er ook overheerlijke hapjes want die mogen natuurlijk ook niet ontbreken op de grote dag. Dankzij diverse proeverijen weet u ook op dit gebied waar u aan toe bent. Om dit uitje compleet te maken zijn er ook op de beurs diverse workshops te bezoeken waarbij u de fijne kneepjes van de ultieme look en het mooiste kapsel ontdekt. Zaterdag 20 oktober t/m zondag 21 oktober van 10:00 – 17:00 uur. http://loveandmarriage.nl/

Vanaf de bank

• Je hebt op dit moment de film De Dirigent draaien in Pathè. De 24 jarige Antonia Brico is als kind met haar ouders geëmigreerd naar Amerika. Ze droomt ervan om dirigent te worden, maar die ambitie wordt door niemand serieus genomen. Vrouwen worden namelijk geen dirigent, want die kunnen niet leiden. Of toch wel? De film De Dirigent is gebaseerd op het waargebeurde verhaal van de uit Nederland afkomstige Antonia Brico. Eind jaren 20 was zij de eerste vrouwelijke dirigent ter wereld die succesvol grote symfonie orkesten dirigeerde.

• De serie Prison Break is echt mega spannend. Wellicht een tip uit de oude doos, want de serie is al een aantal jaren bezig. Echter is het zeker de moeite waard om seizoen 1 of 2 toch is écht een keer opvolging te geven en er is goed voor te gaan zitten. Om even het geheugen op te frissen; Lincoln Burrows zit (onterecht) gevangen voor de moord op de broer van de vicepresident van de Verenigde Staten van Amerika. Hij zal binnen een aantal weken worden geëxecuteerd. Zijn broer Michael Scofield ziet maar één mogelijkheid om hem uit de gevangenis te doen ontsnappen; hij pleegt een gewapende overval en moet van de rechter vijf jaar achter tralies in dezelfde gevangenis als zijn broer. Vanaf daar wordt het alleen maar spannender. Er staan 4 seizoenen op Netflix.

Wat is er allemaal te doen

• Een nieuw recept is altijd een goed idee. Dit keer delen wij het recept van twee wrap variaties. Ik bedoel, een harde werker verdient toch ook een heerlijk lunch? Deze recepten zijn ook goed te gebruiken op een verjaardag, iedereen zal ervan smullen!

Recept 1
Ingrediënten:

• 4 maaltijd wraps
• 2 kuipjes (400gram) monchou of andere roomkaas
• 1 flinke teen knoflook
• 150 gram zongedroogde tomaatjes
• Handvol verse basilicumblaadjes
• 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• Peper

• Zo maak je het;
• Doe de roomkaas in een kom
• Hak de knoflook heel fijn (of pers uit), Snijd de tomaatjes klein en hak de basilicum grof
• Meng de knoflook, tomaatjes door en basilicum door de roomkaas
• Verdeel het roomkaas mengsel over de wraps en smeer uit
• Bestrooi met de Parmezaanse kaas en wat peper
• Rol de wraps stevig op en verpak ze in plastic folie
• Laat ze minimaal een half uur in de koelkast opstijven en snijd ze daarna met een gekarteld mes in plakjes

Recept 2
Ingrediënten:

• 2 wraps
• 125 gr carpaccio
• 1,5 eetlepel pesto
• 1,5 eetlepel goede mayonaise
• rucola
• 20 gr pijnboompitjes
• Geraspte Parmezaanse kaas

Zo maak je het;

• Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan tot ze mooi goudbruin zijn en laat vervolgens afkoelen.
• Roer de pesto en mayonaise door elkaar en besmeer de wraps ermee. Beleg vervolgens met de carpaccio en verdeel er wat rucola over. Strooi er tot slot nog pijnboompitjes en lekker veel geraspte Parmezaan over. Rol de wraps op en snij doormidden. Zet de wraps eventueel vast met een sierlijke cocktailprikker. Gebruik je de wraps als borrelhapje? Snij ze dan in kleine rolletjes.

• Wij willen ook een leuke DIY (do it yourself) met jullie delen!

Wanneer je een creatief persoon bent wil je soms ook thuis het een en ander uitproberen. Nou heb jij eens eventjes geluk want dit is je kans! Deze DIY kan door iedereen uitgevoerd worden.  Ideaal om je messen veilig een plekje te geven.

Instagram;

Wij hebben een Instagram account aangemaakt. Zo houden wij onze volgers op de hoogte van alles wat er speelt. Bekijk snel onze pagina: https://www.instagram.com/confianza_select/

Bekijk al onze diy’s op Pinterest: https://nl.pinterest.com/confianzaselect/
Wij hebben een aantal borden gemaakt waar iedereen wat aan kan hebben. Van recepten, DIY’S, wooninspiratie, tapas tot stedentrips.

Hopelijk hebben we jullie geïnspireerd met dit artikel.