Wat te doen dit weekend?
Het is alweer vrijdagmiddag en de wijzer van de klok gaat al richting 17:00. De meeste van jullie hebben dan heerlijk weekend. Afgelopen woensdag was het echt heerlijk zomer weer, vandaag is het echt het tegenovergestelde. We hebben in ieder geval weer een aantal leuke dingen voor jullie onder elkaar gezet. Van carnaval, Netflix films, feesten in de buurt & een heerlijk recept! Bekijk ze snel hieronder:
Carnaval barst los!
Alaaf! Het is tijd voor carnaval dus trek je meest toffe pak uit de kast en ga richting Den Bosch, Breda of Eindhoven. Vooral uit Noord-Holland, Gelderland en Utrecht reizen veel mensen naar het zuiden. Limburgers blijven, niet zoals onverwacht, meer in hun eigen provincie. Na maandenlange voorbereidingen, gesleutel aan praalwagens en het samenstellen van outfits barst dit weekend het carnavalsfeest los.
Wilde je dit jaar jaar met blote benen carnaval vieren? Denk daar dan nog maar een keer over na. Je kan beter een klein parapluutje meenemen of een thermo legging aantrekken. Net als in 2018 wordt er dit carnavalsweekend regen verwacht, maar gelukkig zijn er ook genoeg droge momenten.
Bekijk hieronder hoeveel mensen carnaval vieren:
Museumnacht in Rotterdam
Ontdek het verleden, heden en toekomst van kunst tijdens de Museumnacht010. In Rotterdam heb je de mogelijkheid om diverse musea’s binnen te lopen, dit kan zelfs tot 00:59.
-Museumpark
-Maritiem Museum
-Van Beuningen
-Museum Boijmans
-Chabot Museum
Meer leren over de geschiedenis van Rotterdam? Met historische trams door de stad? Of gewoon zin in een artistiek uitje in de late avonduren? Museumnacht010 belooft een avond te worden om niet te vergeten. Dus pak je kunst verstand erbij en maak er een toffe dag.
Party Agenda
-Carte Blanq Flashback op de grote markt 11 in Gorinchem van 22:00-04:00
-Singlefeestje Annabel op de Schiestraat 2o in Rotterdam van 23:00-04:00
-70s 80s 90s Disco Night bij de Vertrekhal op de Benjamin Franklinstraat 507 in Rotterdam van 21:30-01:30
-We All Love 80’s 90’s 00’s bij de Winkel van Sinkel op de oude gracht 158 in Utrecht van 23:00-04:00
Netflix
Wij hebben een aantal toffe Netflix films onder elkaar gezet. Een film kijken zonder reclames is toch veel relaxter? Bekijk hieronder onze top 3 van deze week:
- Lucy
- Isn’t Romantic
- What happened to monday
Gehaktbrood met ei en spek
Pinot Noir uit Nieuw Zeeland smaakt meestal fris, kruidig en sappig. Dat combineert erg goed met dit smeuïge gehaktbrood. Bekijk hieronder de ingrediënten en bereidingswijze.
- 6 eieren
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 grote ui, fijngesnipperd
- 750 gram half-om-half gehakt
- 3 beschuiten
- 2 eetlepels tomatenketchup
- 40 gram Parmezaanse kaas, geraspt
- 3 teentjes knoflook, fijngeperst,
- 2 eetlepels verse tuinkruiden, fijngeknipt (peterselie, basilicum, tijm)
- 2 theelepels zout
- versgemalen peper
- 150 gram plakjes ontbijtspek
- Extra: cakevorm van 26 cm (inh. 1 ½ liter)
Tijd
40 minuten + 50 minuten in oven
Bereiding
Kook 4 eieren in 8 minuten hard, laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Klop de andere eieren los. Verhit olie in een koekenpan en bak de ui ca. 3 minuten. Meng het gehakt met een los geklopt ei, beschuit, tomatenketchup, gebakken ui, kaas, knoflook, zout en peper. Kneed het mengsel goed door.
Bekleed de cakevorm met ¾ deel van het ontbijtspek. Vul de vorm voor de helft met gehakt. Leg hierop de hardgekookte eieren en dek af met de rest van het gehakt. Druk alles stevig aan en dek af met de overige ontbijtspek.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak het gehaktbrood in de oven in ca. 50 minuten gaar en bruin. Giet halverwege de baktijd het vrijgekomen vocht weg. Neem uit oven en laat 5 minuten rusten. Giet laatste vocht af. Keer het gehaktbrood op een snijplank en snijd hem in mooie plakken. Lekker met gebakken aardappelen, mosterdmayonaise en sperziebonen.
* Ook koud smaakt dit gehaktbrood uitstekend.
Bron: www.ilovefoodwine.nl
Iedereen een heel fijn weekend en geniet ervan!
No Comments